Setelah berhasil mendapatkan tepung Tang Mien dari TBK Yoeks, jadi kepincut buat nyobain bikin hakau lagi. Pake resepnya Ci Ine di MP-nya.Tapi emang gak bakat kayaknya bikin hakau, perlu ikutan kursusnya. Abisan digiles tipis lengket di tempat gilesan terus sobek pula pas dibentuk dan diisi. Kalo ketebelan, jadinya gak enak pas jadi setelah dikukus, rasa tepungnya berasa banget. Hiks.
Sayangnya di resepnya Ci Ine gak ada resep sambel hakaunya, yg mirip-mirip rasa sambelnya Mr Celups gituh, kayaknya lebih okeh deh kalo ada, jadinya ya pake sambel botolan ajah.
No comments:
Post a Comment